Posts mit dem Label Lachs werden angezeigt. Alle Posts anzeigen
Posts mit dem Label Lachs werden angezeigt. Alle Posts anzeigen

Samstag, 8. März 2014

Brokkolisuppe mit Räucherlachs und Mandeln.


Hallo,
heute hatten wir einen sehr schönen Tag. Wir waren bei sehr netten Freunden eingeladen. Ihre Tochter Sofia hatte heute ihren 3-ten Geburtstag. Sofia und unsere Tochter Michelle sind die besten Freundinnen im Kindergarten und sie verstehen sich sehr gut. Es war der beste Kindergeburtstag, den ich bisher erlebt habe. Die Kinder waren die ganze Zeit beschäftigt und haben sehr schön mit dem Eltern zusammen gespielt. Der Geburtstag war richtig schön vorbereitet.
Heute werde ich euch eine sehr einfache Suppe zeigen.
Seitdem ich mit meinem Mann zusammen in einer Wohnung lebe... kocht er weniger und weniger.. nein!! er kocht fast gar nicht mehr. Aber ich bin ein Mensch, der nicht bereit ist die Küche mit jemanden zu teilen)) Eine ideale Familie))) Aber er hat einige Rezepte, die er 1 Mal pro Jahr trotzdem macht. Diese Brokkoli-Suppe war das erste Essen, was er für mich gekocht hat. Langsam habe ich ihn aber komplett aus der Küche geschoben und koche alles nach meinem Geschmack. Mein Mann ist ein Traummann für eine Hobbyköchin. Er ist immer bereit für neue Gerichte, neuen Geschmack und neue Lebensmittel.


Freitag, 17. Mai 2013

Räucherlachs- Quiche- mit Kapern



Hallo,
ich habe viele leckere und ganz verschiedene Rezepte für Tarte und Quiche. Aber um die Wahrheit zu sagen, mein Lieblingsrezept ist mit frischem oder Räucherlachs. 
Ich habe vor 1 1/2 Jahren ein russisches livejournal (http://mariniqq.livejournal.com/) geöffnet und dort habe ich dieses Rezept gezeigt. Viele Leute haben die Quiche probiert und sie haben mir häufig Danke gesagt. Ich empfehle richtig diese Quiche zu backen und ich versprehe, dass es sehr lecker wird!!!!  Servieren sie mit knackigem Salat mit Weintrauben oder Pfirsichen... oder so was ähnliches und dann noch ein Glass trockenen Wein dazu. Es wird dann ein sehr schöner Abend und eure Familie wird begeistert sein)))


,